Tuesday, 4 March 2025

*🔴سیف نیوز اردو*





بہار میں فضائی آلودگی پر کنٹرول کیلئے 100 کروڑ کا پروجیکٹ
پٹنہ(یو این آئی) بہار حکومت نے آج ریاست کی ہوا کے معیار کو بہتر بنانے اور فضائی آلودگی پر قابو پانے کے لیے 100 کروڑ روپے کی لاگت سے کلین ایئر ٹرانسفارمیشن پروجیکٹ شروع کرنے کا اعلان کیا ہے۔نائب وزیر اعلیٰ اور وزیر خزانہ سمراٹ چودھری نے پیر کو اسمبلی میں بجٹ 2025-26 پیش کرنے کے بعد اعلان کیا کہ ریاست میں ہوا کے معیار کو بہتر بنانے اور فضائی آلودگی پر قابو پانے کے لیے 100 کروڑ روپے کی لاگت سے بہار کلین ایئر ٹرانسفارمیشن پروجیکٹ کو لاگو کیا جائے گا۔
مسٹر چودھری نے کہا ’’میں فخر کے ساتھ بہار گرین ڈیولپمنٹ فنڈ کا اعلان کرتا ہوں۔ اس میں ریاستی حکومت ابتدائی سیڈ فنڈنگ ​​کے طور پر 25 کروڑ روپے کی سرمایہ کاری کرے گی۔ یہ فنڈ سیڈ فنڈنگ ​​سے کئی گنا زیادہ سرمایہ کاری کو راغب کرے گا، جس سے بہار کی آب و ہوا کو لچکدار اور کاربن نیوٹرل بنانے میں مدد ملے گی۔ انہوں نے کہا کہ یہ موسمیاتی مالیات کو متحرک کرنے میں بہار کی قیادت کی عکاسی کرتا ہے اور حال ہی میں منظور کردہ موسمیاتی موافقت اور کم کاربن ڈیولپمنٹ اپروچ کو لاگو کرنے کے ہمارے عزم کو ظاہر کرتا ہے۔

وزیر خزانہ نے کہا کہ سرکاری سرمائے کو نجی سرمایہ کاری کے ساتھ ملا کر یہ فنڈ ہمارے چیلنجوں کو مواقع میں بدل دے گا۔ اس سے ہماری زرعی آب و ہوا کو لچکدار بنانے، صاف توانائی کی طرف بڑھنے اور ہمارے نوجوانوں کے لیے سبز ملازمتیں پیدا کرنے میں مدد ملے گی۔ بہار گرین ڈیولپمنٹ فنڈ سبز بہار، خوشحال بہار کے ہمارے وژن کی نمائندگی کرتا ہے، جہاں معاشی ترقی ماحولیاتی تحفظ اور سماجی ترقی کے ساتھ ساتھ چلتی ہے۔






چھ مزیدار سُوپ جو رمضان میں افطار کا لطف دوبالا کر سکتے ہیں
رمضان کے مہینے میں سوپ افطار کے وقت بہترین سٹارٹر کا کام کر سکتے ہیں۔
گرم گرم سوپ میں توانائی اور نشونما کے عناصر بھرپور مقدار میں پائے جاتے ہیں، جس سے روزہ افطار کرنے کا مزہ دوبالا ہو جاتا ہے۔
اسی سلسلے میں عرب نیوز کی ایک رپورٹ میں ایسے چھ سوپ بتائے گئے ہیں جو افطار میں شامل کیے جا سکتے ہیں۔آئیے جانتے ہیں وہ مزیدار سوپ کون سے ہیں۔
دال سبزی کا سوپ
دال سبزی کا سوپ نشوونما سے بھرپور سوپ ہے۔ 
خاص طور پر رمضان کے مہینے میں یہ سوپ خوب پیا جاتا ہے۔ اس سوپ میں دالیں، پالک، سبزیاں اور جڑی بوٹیاں ڈالی جاتی ہیں۔
فریکے چکن سوپفریکے چکن سوپ میں بھرپور مقدار میں نشوونما پائی جاتی ہے۔
اس رمضان میں فریکے اور چکن کا سوپ خوشبودار مسالوں کے ساتھ بنائیں اور خوب محظوظ ہوں۔
بھنی ہوئی توری کا سوپبھنی ہوئی توری میں کیلوریز نہایت کم لیکن وٹامن بھرپور مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ رمضان کے مہینے میں توانائی حاصل کرنے اور وزن کم کرنے یا برقرار رکھنے کے لیے یہ سوپ پیا جا سکتا ہے۔
جو کا سوپ
مسالوں میں ہلکی آنچ پر پکا ہوا یہ گرم سوپ افطار کے وقت پیا جا سکتا ہے جس کے کئی فوائد ہیں۔
اورزو سوپمصر میں یہ سوپ بہت مشہور ہے جو کہ جلدی اور آسانی سے بنایا جا سکتا ہے۔ اس میں اورزو، نمک، کالی مرچ، لیمن ساس اور زیتون کا تیل، پسندیدہ سبزی یا چکن میں ڈالا جاتا ہے۔
ہریرہہریرہ مراکش کا مشہور سوپ ہے جس میں ٹماٹر، دالیں اور حمص ڈالے جاتے ہیں۔
اس سوپ کے پینے سے روزے دار نہ صرف تروتازہ محسوس کرتے ہیں بلکہ جسمانی فوائد بھی حاصل ہوتے ہیں۔







کون ہیں محمود فاروقی؟ آئی آئی ٹی بمبئی میں ان کے شو کو لے کر کیوں ہوا ہنگامہ، کیا ہیں الزامات، جانیے سب کچھ
حیدرآباد: داستان گوئی کے ماہر محمود فاروقی ان دنوں سرخیوں میں ہیں۔ دراصل، گزشتہ ہفتہ کو وہ آئی آئی ٹی بمبئی میں 'داستان کرن اے زیڈ مہابھارت' کے نام سے ایک پروگرام کرنے والے تھے، لیکن پروگرام سے پہلے ہی طلبہ کے ایک گروپ نے ان کے خلاف احتجاج کیا، جس کے بعد فاروقی کا شو کو آئی آئی ٹی انتظامیہ نے منسوخ کر دیا تھا۔

اپنے داستان گوئی شو کے لیے مشہور فاروقی کو 25-27 اکتوبر تک آئی آئی ٹی بمبئی میں بھارتی زبان کے کلب وانی کے زیر اہتمام تین روزہ پروگرام اظہار 2024 کے ایک حصے کے طور پر شو کرنے کے لیے مدعو کیا گیا تھا۔ تقریب سے چند گھنٹے قبل، 'آئی آئی ٹی بی فار بھارت' نامی ایک گروپ نے فاروقی کے شو کی مخالفت کرتے ہوئے ایک عوامی بیان جاری کیا۔آئی آئی ٹی-بی فار بھارت' کے الزامات:

اس گروپ میں طلبہ، ملازمین اور ادارے کے سابق طلبہ شامل ہیں۔ سوشل میڈیا پر پوسٹ کیے گئے بیان نے فاروقی کے ساتھ انسٹی ٹیوٹ کے تعلقات پر سوالات اٹھائے ہیں۔ طلبہ نے دعویٰ کیا کہ فاروقی کو پہلے جنسی ہراسانی کے ایک کیس میں سزا سنائی گئی تھی۔

تاہم 2017 میں دہلی ہائی کورٹ نے انہیں بری کر دیا۔ بعد ازاں سپریم کورٹ نے بھی ہائی کورٹ کے حکم کو برقرار رکھا۔ فلم 'پیپلی لائیو' کے شریک ہدایت کار محمود فاروقی پر 28 مارچ 2015 کو ایک امریکی محقق کو ان کی رہائش گاہ پر ریپ کرنے کا الزام تھا۔

میں آئی آئی ٹی انتظامیہ کے فیصلے سے حیران ہوں...

فاروقی نے دعویٰ کیا کہ "شو کو اس کے جامع پیغام کے لیے سراہا گیا ہے۔ میں حیران ہوں کہ آئی آئی ٹی بی ایک ایسے گروپ کے دباؤ کا شکار ہو گیا جس کے بارے میں میں نے کبھی نہیں سنا تھا۔"محمود فاروقی کون ہیں؟

محمود فاروقی مصنف، فنکار اور فلم ڈائریکٹر ہیں۔ داستان گوئی کے ذریعے کہانی سنانے کے فن کے ماہر ہیں۔ فاروقی کے چچا شمس الرحمن فاروقی اردو کے مشہور شاعر اور ادبی نقاد تھے۔ انہوں نے اپنے چچا کے ساتھ مل کر اردو کہانی سنانے کے قدیم فن داستان گوئی کو زندہ کیا۔ اس کے لیے انہیں 2010 میں استاد بسم اللہ خان یوتھ ایوارڈ سے نوازا گیا۔
محمود فاروقی کی کتابیں:

محمود فاروقی کی کتابوں میں محاصرہ: 1857 کی بغاوت پر مبنی: وائس فرام دہلی 1857 شامل ہیں۔ جسے 2010 کی بہترین نان فکشن کتاب کے لیے رام ناتھ گوئنکا ایوارڈ سے نوازا گیا، اور اے رکوم فار پاکستان: دی ورلڈ آف انتظار حسین۔ اس کے علاوہ ہندی اور اردو میں داستان گوئی پر دو کتابیں بھی ہیں۔

آکسفورڈ یونیورسٹی سے تعلیم حاصل کی:

جے پور لٹریچر فیسٹیول کی ویب سائٹ پر دی گئی معلومات کے مطابق دون اسکول سے اسکول کی تعلیم مکمل کرنے کے بعد فاروقی نے دہلی کے سینٹ اسٹیفن کالج میں تاریخ کی تعلیم حاصل کی۔ انہیں آکسفورڈ یونیورسٹی کے سینٹ پیٹرز کالج میں تاریخ پڑھنے کے لیے انڈین روڈز اسکالرشپ سے نوازا گیا۔ انہوں نے آکسفورڈ یونیورسٹی میں تاریخ میں ٹاپ پوزیشن حاصل کی۔

2004 سے داستان گوئی کی شروعات کی:

فاروقی 2004 میں دستنگوئی کے میدان میں اترے۔ اس کے بعد سے وہ دنیا بھر میں ہزاروں شوز کر چکے ہیں۔ داستانِ امیر حمزہ کے پرانے افسانے کو زندہ کرنے کے علاوہ انہوں نے جدید کہانیاں سنانے کے لیے داستان گوئی کو ایک ذریعہ کے طور پر استعمال کرتے ہوئے اختراع کی ہے۔

محمود فاروقی 2004 سے اردو میں کہانی سنانے کے 16ویں صدی کے روایتی فن داستان گوئی سے وابستہ ہیں۔ وہ دنیا بھر میں ہزاروں شوز کر چکے ہیں۔ ان کا کام بنیادی طور پر داستان امیر حمزہ کو لکھنے اور پیش کرنے پر مرکوز ہے جو کہ جدید ہندوستان کی سب سے طویل افسانوی کہانی ہے۔ وہ داستان گوئی پر جدید کہانیاں سنانے کے لیے نئے تجربات کرتے ہیں۔



*🛑سیف نیوز اُردو*

وہ تین غذائیں جو خون میں شوگر کی مقدار کو متوازن رکھ کہ آپ کو صحت مند بنا سکتی ہیں صحیح اور متوازن غذا مجموعی صحت پ...